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パステル💗豆腐白玉

10分

2017.05.06

分類デザート

調理時間: 10分

ID157513

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

パステルカラーの可愛い白玉団子が、かき氷シロップで簡単に出来ます!!

白玉団子 パステルスイーツ フルーツ白玉 パステルカラー 豆腐 クリームソーダ 豆腐白玉

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材料
白玉粉 25g
絹ごし豆腐 25g
かき氷シロップ 小さじ2
砂糖 小さじ1
作り方
Point!
フルーツ白玉にする場合は、200ccのお湯に砂糖100gを入れて溶かし、冷やした汁にフルーツと白玉団子を入れてください。
  1. ボウルに白玉粉、絹ごし豆腐、砂糖、かき氷シロップをを入れて、手でよく捏ねます。
    ※苺、レモン、メロン、ブルーハワイの4種類のシロップで、それぞれ作ると良い。
    ※白は、絹ごし豆腐を35gで作ります。
  2. 鍋にお湯を沸かし、❶を丸めて入れます。浮き上がって来てから、1分茹でて冷水にとります。
  3. 1人分、100ccのサイダーにガムシロップ1個を混ぜたものをグラスに注ぎ、水気を切った❷の白玉を入れます。
    お好みのフルーツや缶詰を入れたり、アイスをトッピングした出来上がりです。
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