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メロンソーダ風ゼリー

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

メロンゼリーに、アイスクリームに見立てたカルピスゼリーをのせました。

材料1人分

下準備
※板ゼラチンはそれぞれ、たっぷりの冷水に浸けてもどしておきます。
1
ミキサーに、メロンの果肉、レモン汁、かき氷シロップ(メロン)を入れて回してピューレにします。
2
鍋に、水と砂糖を入れて火にかけます。沸騰したら火を止め、よく水気をきった板ゼラチンを加えて混ぜ溶かします。
3
❷に❶を加え、グラスに入れて冷やし固めます。お好みで、適当な大きさにカットしたメロンを入れて下さい。
4
アイスクリーム風にゼリーをのせたい場合は、こちらの→ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/180292 カルピスゼリーを丸い型に入れて固め、❸の上にのせて下さい。