食パンで‼️モンブランケーキ

25

2017.10.03

分類デザート

調理時間: 25分

ID 197327

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

食パンで出来る‼️簡単モンブランケーキ

    材料

    食パン(8枚切り) 3枚
    むき甘栗(市販) 15個
    生クリーム 200cc
    マロンペースト 140g
    バター 20g
    牛乳 大さじ1

    作り方

    ポイント

    特に無し。
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    1. むき甘栗は6個はそのまま、残りは半分にスライスします。
    2. 食パンは、耳を切り落とし、半分に切ります。
    3. ボールに、マロンペースト40gを入れて、生クリームを少し入れて泡立て器でよく混ぜます。なじんだら、残りの生クリームも加え、ハンドミキサーでホイップします。
    4. 平らなお皿に食パンを縦に2枚ならべ、❷を塗ります。
      カットしたむき甘栗を9個ならべ、更に❷を塗り平らにします。
    5. もう一度、❸を繰り返し、1番上に残りの食パンをのせます。
    6. ❷を全体に塗ります。
    7. 最後は、パレットナイフを軽く温めてなぞると綺麗に仕上がります。
    8. ぼうるに 室温で柔らかくしたバター、残りのマロンペースト100g、牛乳を入れてホイッパーでよく混ぜます。 これを、モンブランの絞り口の絞り袋に入れます。
    9. ❹の上に絞ります。
    10. 取っておいたむき甘栗をのせて、お好きなトッピングをしたら完成です。
    12 65

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