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ブルーベリーのチーズテリーヌ

5
チーズテリーヌの
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2018.03.16

分類デザート

調理時間: 5分(焼き時間は除く)

ID256362

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

混ぜて焼くだけ‼️簡単チーズテリーヌ。
なめらかな口当たりで、濃厚な味わいのチーズケーキに、フレッシュのブルーべリーを加えて、爽やかに仕上げました。

チーズテリーヌ プレゼント ブルーベリー マスカルポーネチーズ 持ち寄り 簡単レシピ おもてなし スイーツ クリームチーズ サワークリーム チーズケーキ 子供に人気 洋風スイーツ 子供 ブルーベリーチーズテリーヌ 簡単
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材料8人分(18cmパウンド型)
クリームチーズ 200g
マスカルポーネチーズ 100g
サワークリーム 90g
砂糖 70g
2個
コーンスターチ 10g
ブルーベリー 50g
作り方
Point!
焼き時間と温度は、オーブンによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。
  1. ☆クリームチーズは、600wで30〜40秒レンチンして柔らかくしておく。
    ☆マスカルポーネチーズ、サワークリームは、室温に戻しておく。
    ☆型には、クッキングシート
    を敷いておく。
  2. ボウルに、クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、サワークリームを入れてホイッパーでよく混ぜる。
  3. ❶に砂糖を加えてよく混ぜる。次に卵を加え、なじむまでよく混ぜる。
    最後に、コーンスターチを加え、混ぜる。
    最後にブルーベリーを加えて軽く混ぜる。
  4. を型に流し入れて、数回軽くて落として空気を抜く。
  5. 180度に予熱したオーブンで、天板に湯煎をはり、❸を入れて45分程焼く。
  6. 取り出して、型のまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
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