Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！

捏ね発酵なしで簡単‼️ふわほかっ！激ウマ肉まん

15分

きゃらきゃら(小林睦美)

37

肉まんの
人気レシピはこちら！

ランキングをもっと見る

材料
作り方
似たレシピ

2018.11.05

分類主食

調理時間： 15分（作業時間のみ）

ID368080

きゃらきゃら(小林睦美)

カワイイを食卓に〜ヒロインrecipe

簡単に出来るのに激ウマ‼️
生地は、ふわふわ！中からは肉汁ジュワー！
自慢の絶品肉まんです。

肉まんホットケーキミックス豚ひき肉時短子供に人気発酵なしパンホケミパン簡単子供簡単レシピ発酵なし中華

このレシピをブログで紹介する

材料(7個分)

A	豚ひき肉	300g
A	塩	小さじ1／3
A	鶏ガラスープの素・砂糖	小さじ2
A	醤油・ごま油・おろし生姜	小さじ1
A	長ねぎ(みじん切り)	1／2本(50g)
B	強力粉	100g
B	ホットケーキミックス	100g
B	牛乳	140cc
B	ドライイースト	8g
B	サラダ油(又はラード)	20g

作り方

Point!

中身を餡子に代えても良い。

ボウルに、グループA
豚ひき肉 300g、塩小さじ1／3、鶏ガラスープの素・砂糖小さじ2、醤油・ごま油・おろし生姜小さじ1、長ねぎ(みじん切り) 1／2本(50g)
を入れてよく捏ね、7等分して丸めておく。
グループB
強力粉 100g、ホットケーキミックス 100g、牛乳 140cc、ドライイースト 8g、サラダ油(又はラード) 20g
で、肉まん生地を作る。
作り方は、「塩・砂糖不要!発酵なし!びっくりふわふわパン」の❶〜❺を参照→oceans-nadia.com/user/33088/recipe/294147
※バターはサラダ油に変える。
7等分して丸め、乾燥に気をつけながらベンチタイムを10分取る。
❸は平べったく潰し、端は薄く伸ばし、真ん中は厚みを持たせておく。
真ん中に❶を置いて包む。
口はつまんで閉じる。
小さくカットしたクッキングシートにのせる。
天板にのせて、200wで1分レンチンする。
蒸気の立った蒸し器又はフライパンで、中火で10分蒸す。

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

作ったメモ

＜作ったメモって？＞
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ブルサン (20) 子供×ビスケット (11) 時短×夫婦ごはん (11) ホットケーキミックス×韓国 (3) 中華×麻婆春雨 (3) 子供に人気×ＳＴＡＵＢ (3) 発酵なし×ピザ生地 (3) 発酵なしパン×ピザ (3) 簡単レシピ×クーロンキュウ (3) 肉まん×玉ねぎ (3) 豚ひき肉×黒酢 (3)

もっと見る

「肉まん」に関するレシピ

関連コラム article

ホットケーキミックスとフライパンで超簡単！動物肉まんを作ってみよう！

肉まんホットケーキミックス

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents