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もっちりプリンケーキ!りんご🍎のファーブルトン

  • 2018.11.06

  • 368111
  • デザート
もっちりプリンケーキ!りんご🍎のファーブルトン
もっちりプリンケーキ!りんご🍎のファーブルトン

コメント

混ぜて焼くだけ!超簡単なのにめちゃうま‼️ファーブルトン。

ファーブルトンは、フランス・ブルターニュ地方に伝わる伝統菓子。
カスタードクリームのような味ともっちりとした食感のプディングケーキ。

材料6人分(20cm×15cmくらいの浅目の耐熱容器)

1個
各50g
1個
250cc

作り方

下準備

・りんごは皮ん剥いて芯を取り、適当に大きさに切っておく。
・牛乳は、レンジ又は火にかけて、沸騰直前まで温めておく。
・耐熱容器には、オイルスプレー又はバターを塗っておく。

1

ボウルに、薄力粉・砂糖、卵を入れてホイッパーで混ぜる。
※写真は倍量です。

2

❶に温めた牛乳を少しずつ注いで混ぜる。

3

耐熱容器に、りんごを入れて、❷を入れる。
200度に予熱したオーブンで50分程焼く。

4

アツアツで食べも、冷やし食べても良い。

ポイント

焼き時間はオーブンによって違うので様子を見ながら調整して下さい。

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コメント1件

  • 242562

    りんごを沢山頂いたので息子と一緒に作ってみました😊 レシピが分かりやすく親子で楽しく作りました。 お味もプルプルで りんごの食感がアクセントになって、美味しかったです🍎

    2019.10.27 20:40

    242562さん

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