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もっちりプリンケーキ!りんご🍎のファーブルトン

5
ファーブルトンの
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2018.11.06

分類デザート

調理時間: 5分(焼き時間は除く)

ID368111

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

混ぜて焼くだけ!超簡単なのにめちゃうま‼️ファーブルトン。

ファーブルトンは、フランス・ブルターニュ地方に伝わる伝統菓子。
カスタードクリームのような味ともっちりとした食感のプディングケーキ。

ファーブルトン プリンケーキ プティングケーキ りんごケーキ りんご
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材料6人分(20cm×15cmくらいの浅目の耐熱容器)
りんご 1個
薄力粉・砂糖 各50g
1個
牛乳 250cc
作り方
Point!
焼き時間はオーブンによって違うので様子を見ながら調整して下さい。
  1. ・りんごは皮ん剥いて芯を取り、適当に大きさに切っておく。
    ・牛乳は、レンジ又は火にかけて、沸騰直前まで温めておく。
    ・耐熱容器には、オイルスプレー又はバターを塗っておく。
  2. ボウルに、薄力粉・砂糖、卵を入れてホイッパーで混ぜる。
    ※写真は倍量です。
  3. ❶に温めた牛乳を少しずつ注いで混ぜる。
  4. 耐熱容器に、りんごを入れて、❷を入れる。
    200度に予熱したオーブンで50分程焼く。
  5. アツアツで食べも、冷やし食べても良い。
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