調味料たったの3つ!漬け込みなしで出来る磯部風味の塩唐揚げ。
めんたいマヨネーズタイプは、マヨネーズ+明太子でも良い。
鶏もも肉は、下処理をして一口大に切り、まんべんなく塩胡椒を振る。
ボウルに、❶とグループA めんたいマヨネーズタイプ大さじ2、白だし小さじ1を入れて混ぜる。
❷にグループB 片栗粉・青海苔適量をまぶし、170度の揚げ油で揚げる。
お皿に盛り付け、お好みでめんたいマヨネーズタイプを添える。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。