主菜

トースターで簡単!鶏のコーンフレーク焼き〜カレー味

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作業時間のみ
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物14.5g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質14.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鶏のコーンフレーク焼きがトースターで簡単に! カレー味の鶏もも肉に、コーンフレークを細かく砕いた衣を付けて、トースターに入れるだけ。コーンフレークを衣にすることで、揚げなくてもカリッと香ばしく仕上がります。火を使わずに出来るので、忙しい朝のお弁当作りにも便利です。

材料4人分

  • 鶏もも肉
    2枚
  • A
    塩・砂糖・白だし
    小さじ1/2
  • A
    醤油・カレー粉
    大さじ1/2
  • コーンフレーク
    50g
  • サラダ油
    適量

作り方

  • 1

    鶏もも肉は、下処理をして一口大に切り、グループA 塩・砂糖・白だし小さじ1/2、醤油・カレー粉大さじ1/2に漬け込み20分おく。

  • 2

    ❶を、細かく砕いたコーンフレークにまぶす。

    トースターで簡単!鶏のコーンフレーク焼き〜カレー味の工程2
  • 3

    トースター用の天板にオーブンシートを敷き、❷をのせる。サラダ油を全体に軽く回しかける。

    トースターで簡単!鶏のコーンフレーク焼き〜カレー味の工程3
  • 4

    トースターで10分程焼く。

    トースターで簡単!鶏のコーンフレーク焼き〜カレー味の工程4

ポイント

加熱時間は、トースターによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。

作ってみた!

質問

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きゃらきゃら
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きゃらきゃら

カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

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