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    主菜

    トースターで簡単!鶏のコーンフレーク焼き〜カレー味

    • 投稿日2019/07/05

    • 更新日2019/07/05

    • 調理時間5(作業時間のみ)

    鶏のコーンフレーク焼きがトースターで簡単に! カレー味の鶏もも肉に、コーンフレークを細かく砕いた衣を付けて、トースターに入れるだけ。コーンフレークを衣にすることで、揚げなくてもカリッと香ばしく仕上がります。火を使わずに出来るので、忙しい朝のお弁当作りにも便利です。

    材料4人分

    • 鶏もも肉
      2枚
    • A
      塩・砂糖・白だし
      小さじ1/2
    • A
      醤油・カレー粉
      大さじ1/2
    • コーンフレーク
      50g
    • サラダ油
      適量

    作り方

    ポイント

    加熱時間は、トースターによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。

    • 1

      鶏もも肉は、下処理をして一口大に切り、グループA 塩・砂糖・白だし小さじ1/2、醤油・カレー粉大さじ1/2に漬け込み20分おく。

    • 2

      ❶を、細かく砕いたコーンフレークにまぶす。

      工程写真
    • 3

      トースター用の天板にオーブンシートを敷き、❷をのせる。サラダ油を全体に軽く回しかける。

      工程写真
    • 4

      トースターで10分程焼く。

      工程写真
    レシピID

    377726

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History