鶏のコーンフレーク焼きがトースターで簡単に! カレー味の鶏もも肉に、コーンフレークを細かく砕いた衣を付けて、トースターに入れるだけ。コーンフレークを衣にすることで、揚げなくてもカリッと香ばしく仕上がります。火を使わずに出来るので、忙しい朝のお弁当作りにも便利です。
鶏もも肉は、下処理をして一口大に切り、グループA 塩・砂糖・白だし小さじ1/2、醤油・カレー粉大さじ1/2に漬け込み20分おく。
❶を、細かく砕いたコーンフレークにまぶす。
トースター用の天板にオーブンシートを敷き、❷をのせる。サラダ油を全体に軽く回しかける。
トースターで10分程焼く。
加熱時間は、トースターによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。
レシピID:377726
更新日:2019/07/05
投稿日:2019/07/05
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