クリームチーズ明太のサーモンサラダ〜はちみつチーズ明太ドレ

• 5分

材料2人分

• 刺身用サーモン(薄切り)
  1パック
• きゅうり
  1本
• ミニトマト(黄・オレンジ)
  4個
• レモン
  1／2個
• トレビス・ディル
  少々
• めんたいチューブ（クリームチーズ明太味）
  適量
• A
  めんたいチューブ（はちみつチーズ明太味）
  大さじ1
• A
  酢・オリーブ油
  小さじ2
• A
  胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  きゅうりは、ピーラーでスライスする。 ミニトマトは、半分に切る。 レモンは、薄い輪切りにする。

• 1

  お皿に、レモンを敷き、刺身用サーモン(薄切り)を3枚ずつ重ねて薔薇の形にしたものをのせる。

• 2

  きゅうりのスライスはくるくると巻き、お皿に飾る。穴には、めんたいチューブ（クリームチーズ明太味）を絞る。

  
• 3

  ミニトマト(黄・オレンジ)、トレビス・ディルを、バランスよく盛り付ける。お好みで、粒マスタードを添える。

• 4

  グループA めんたいチューブ（はちみつチーズ明太味）大さじ1、酢・オリーブ油小さじ2、胡椒少々を合わせて、ドレッシングを作る。

  
• 5

  ❹のドレッシングをかけて、めんたいチューブ（クリームチーズ明太味）をサーモンにつけて食べる。

  

ポイント

野菜などは、お好みのものでアレンジして下さい。

作ってみた！

質問