クリームチーズ明太のサーモンサラダ〜はちみつチーズ明太ドレ

きゅうりは、ピーラーでスライスする。 ミニトマトは、半分に切る。 レモンは、薄い輪切りにする。

お皿に、レモンを敷き、刺身用サーモン(薄切り)を3枚ずつ重ねて薔薇の形にしたものをのせる。

きゅうりのスライスはくるくると巻き、お皿に飾る。穴には、めんたいチューブ（クリームチーズ明太味）を絞る。

ミニトマト(黄・オレンジ)、トレビス・ディルを、バランスよく盛り付ける。お好みで、粒マスタードを添える。

グループA めんたいチューブ（はちみつチーズ明太味）大さじ1、酢・オリーブ油小さじ2、胡椒少々を合わせて、ドレッシングを作る。

❹のドレッシングをかけて、めんたいチューブ（クリームチーズ明太味）をサーモンにつけて食べる。