カフェオレ・ゼリー【火を使わない・レンジ・簡単】

10

2020.06.29

分類デザート

調理時間: 10分(作業時間のみ)

ID 394196

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

コーヒーゼリー、ミルクゼリー、ミルクコーヒーゼリーの3層のカフェオレゼリーです。

    材料

    (プリンカップ6個分)
    A
    190g
    A
    砂糖 20g
    A
    インスタントゼラチン(クックゼラチン) 3g
    A
    インスタントコーヒー(粉末) 小さじ2.5
    B
    牛乳 190g
    B
    砂糖 15g
    B
    インスタントゼラチン(クックゼラチン) 3g
    C
    牛乳 190g
    C
    砂糖 20g
    C
    インスタントゼラチン(クックゼラチン) 3g
    C
    インスタントコーヒー(粉末) 小さじ1.5

    作り方

    ポイント

    ゆるめのゼリーなので、少し固まるのに時間がかかります。
    早く固めたい場合は、インスタントゼラチンを1〜2gほど増やして下さい。
    1. コーヒーゼリーを作る。
      耐熱ボウルに、A

      水 190g、砂糖 20g、インスタントゼラチン(クックゼラチン) 3g、インスタントコーヒー(粉末) 小さじ2.5

      を入れて混ぜる。これをレンジ(600w)で、1分30秒ほど加熱する。
      取り出して、ゴムベラでよく混ぜる。
    2. (1)を容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
    3. ミルクゼリーを作る。
      耐熱ボウルに、B

      牛乳 190g、砂糖 15g、インスタントゼラチン(クックゼラチン) 3g

      を入れて混ぜる。これをレンジ(600w)で、1分30秒ほど加熱する。
      取り出して、ゴムベラでよく混ぜる
      ここまま冷ましておく。
    4. (2)が完全に固まったら、(3)をスプーンなどですくって静かに入れる。
      再び、冷蔵庫で冷やし固める。
    5. ミルクコーヒーゼリーを作る。
      耐熱ボウルに、C

      牛乳 190g、砂糖 20g、インスタントゼラチン(クックゼラチン) 3g、インスタントコーヒー(粉末) 小さじ1.5

      を入れて混ぜる。これをレンジ(600w)で、1分30秒ほど加熱する。
      取り出して、ゴムベラでよく混ぜる
      ここまま冷ましておく。
    6. (4)が完全に固まったら、(5)をスプーンなどですくって静かに入れる。
      再び、冷蔵庫で冷やし固める。
    7. お好みで、ホイップクリーム、アメリカンチェリーなどをトッピングする。
    21 313

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