デザート

苺とオレオのマリトッツォ

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10分

苺のマリトッツォは、マスカルポーネ入りのホイップクリーム、オレオのマリトッツォには、砕いたオレオを混ぜたホイップクリームをたっぷり詰めました。

材料（直径6〜7cmの丸パン6個分）

下準備
市販の丸パン(直径6〜7cm)は、パン切り包丁で斜めにカットしておきます(全部切らずに、つなげておく)。
1
【プレーンクリーム】ボウルに、マスカルポーネ、砂糖を入れてホイッパーで混ぜる。ここに、生クリームを少しずつ加え混ぜる。これを、ハンドミキサーで8分立てにホイップする。
2
【オレオクリーム】・オレオは細かく砕いておく。ボウルに、生クリームを入れて8分立てにホイップし、砕いたオレオを加える。
3
丸パンに、(1)と(2)のクリームをそれぞれ挟み、パレットナイフなどで整える。 (1)には、苺(輪切り)をつける。お好みで、(2)にはミニサイズのオレオをつける。