アレで簡単！しっとりやさしいバニラパンケーキ【HM不使用】
投稿日2022/03/09
更新日2022/03/09
調理時間15分
シンプルな、昔ながらのパンケーキ。 乳製品、砂糖、バニラオイルなどか既に入っているバニラアイスを使えば、少ない材料で簡単に、バニラ味のしっとり美味しいパンケーキが簡単に出来ちゃいます。
材料（3〜4枚分）
- バニラアイス(市販)110g
- 卵1個
- 薄力粉100g
- ベーキングパウダー小さじ1
作り方
ポイント
フライパンは、必ずテフロン加工のものを使用し、油を敷かずに焼いて下さい。 無い場合は、ホットプレートなどで焼いても良い。
- 1
耐熱ボウルに、バニラアイス(市販)をいれて、レンジ(600w)で30秒ほど加熱し混ぜ溶かす。 ここに、卵を加えて混ぜる。 更に、薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れて混ぜる。
- 2
テフロン加工のフライパンを、火にかける。火加減は、弱火と中火の間くらい。フライパンがしっかりと温まったら、(1)をおたまで1杯分流し入れます。 高さ15cmくらいから、フライパンの真ん中に落としていくと、きれいに丸く広がります。 ※フライパンに油を敷いて焼くと焼きムラが出来てしまうので、油を敷かずに焼くのがポイント。 詳しい焼き方はこちらを参照→ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/383027
- 3
表面にふつふつと気泡ができてきたら、ひっくり返して裏面を焼く。 竹串を刺して、生地がついて来なければ、焼き上がり。
- 4
お好みで、バターとメープルシロップ、ホイップクリームとフルーツなどをのせて下さい。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。