ちくわの磯辺マヨ焼き【お弁当】

材料2人分

• ちくわ
  2本
• マヨネーズ
  適量
• 青海苔
  少々

作り方

• 1

  ちくわは、縦にハサミで切り開き、1枚にする。

  
• 2

  ひっくり返して、手前からくるくると巻く。

  
• 3

  爪楊枝5本を、間隔を空けて刺しとめる。

  
• 4

  5等分に切る。 これを、サラダ油を敷いたフライパンで焼く。 焼き目が着いたら、上にマヨネーズをのせてひっくり返し反対側も焼く。

  
• 5

  焼けたら取り出して、青海苔をふりかける。

ポイント

ちくわは、焦げやすいので焼きすぎに注意して下さい。

作ってみた！

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