お弁当のおかずに! くるくる竹輪の磯辺マヨ焼きです。 揚げずに、フライパンで焼くので簡単に出来ます。
ちくわは、焦げやすいので焼きすぎに注意して下さい。
ちくわは、縦にハサミで切り開き、1枚にする。
ひっくり返して、手前からくるくると巻く。
爪楊枝5本を、間隔を空けて刺しとめる。
5等分に切る。 これを、サラダ油を敷いたフライパンで焼く。 焼き目が着いたら、上にマヨネーズをのせてひっくり返し反対側も焼く。
焼けたら取り出して、青海苔をふりかける。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。