【味見がとまらない♡ちくわの磯辺焼き】包丁いらずで簡単！
投稿日2023/02/19
更新日2023/02/19
調理時間10分
＼あと一品！に大活躍♡簡単ちくわの磯辺焼き／ 【このレシピのポイント💡】 ✅少ない油で完成！揚げないから簡単。 ✅ちくわのカットはハサミを使えば包丁いらず！ ✅程よい味付けで、青のりの風味が食欲をそそる！ 手軽に作れて子供も大人も大好きな味♡味見でどんどんなくなっていく、ちくわの磯辺焼きです。出来立ては外が少しサクッとした食感もあってより美味しいです。おつまみにもおすすめです。よかったら是非お試しください🙋
材料2人分
- ちくわ4本(約140g)
- A水大さじ2
- A薄力粉、片栗粉各大さじ1
- A青のり、マヨネーズ各小さじ2
- A塩少々
- サラダ油大さじ3〜4
作り方
ポイント
✅意外と早く焼けるので焦げないように気をつけて下さい。
- 1
ちくわは、約1cm幅の斜め切りにする。A 水大さじ2、薄力粉、片栗粉各大さじ1、青のり、マヨネーズ各小さじ2、塩少々はボウルに入れてよく混ぜる。
- 2
①のボウルにちくわを加えてよく絡める。
- 3
フライパンにサラダ油を入れてあたため、②を重ならないように並べて両面カリッと焼く。
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質問
作ってみた!
まさ2024/03/10 17:20
おいしくできました。
KURU2023/04/24 09:30
素敵なレシピありがとうございます！こちら冷凍保存可能でしょうか？？- 495627
2023/03/16 21:47
美味しかったです♪♪ また作ります！ 素敵なレシピをありがとうございます😊 
ぐー2023/02/20 15:11
揚げたてサクサク、中ふわふわでとってもおいしかったです(^^) 青のりの香りがとてもいいです。 明日のお弁当にも少し詰めます♪ いつも作りやすくておいしいレシピをありがとうございます(^^)！
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スギヤマ ヒサエ
料理家・フードコーディネーター・栄養士
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- フードスペシャリスト
--------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント
