副菜

【パプリカの塩昆布和え】植物油・砂糖不使用

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パプリカが余った時に便利! パプリカをレンチンして和えるだけでできる簡単おかず。 あと1品や、お弁当の隙間うめおかずにも便利! 植物油、砂糖を使わずに仕上げた、体にやさしい1品です。

材料

  • パプリカ
    1個
  • A
    塩昆布
    2g(無添加のもの)
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    炒りごま
    小さじ1/8

作り方

  • 下準備
    パプリカは、種を取り細切りにする。

  • 1

    耐熱ボウルにパプリカを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で約2分加熱する。

  • 2

    A 塩昆布2g、醤油小さじ1、炒りごま小さじ1/8を加えてまぜる。

ポイント

パプリカは、赤やオレンジ色のものでもよい。

作ってみた!

質問

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