トースターで簡単【鮭のみそ焼き】植物油・砂糖不使用

材料2人分

• 生鮭切り身
  2切れ
• 塩
  少々
• 味噌
  大さじ1
• 【自家製マヨネーズ】
  大さじ1.5

作り方

• 下準備
  【自家製マヨネーズ】 レシピ→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/532850

• 1

  生鮭切り身は、薄く塩を振って10〜15分置き、表面に出てきた水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取っておく。

• 2

  味噌、【自家製マヨネーズ】を混ぜ合わせ、1の表面に塗る。

• 3

  くっつかないアルミホイルを敷いたオーブントースターに入れ、250℃で8〜10分焼く。

ポイント

オーブントースターの焼き時間は、機種などにより変わるので、様子を見ながら調整して下さい。

作ってみた！

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