お麩を使うことにより、 もちもち、ふわふわのフレンチトーストが簡単に出来上がります^^ また、一口サイズで食べ易く、 腹持ちもとても良いです♪ また、美容にも効果的な いいお麩のアレンジレシピです(^^)
お麩で作ると、こんなに、もちもち、ふわふわなんだ〜と感激します^^ お砂糖多めなので、シロップやクリームはつけていませんが、 シロップ、クルーム、バナナなどの果物もあるとパーティーっぽくなります。 また、簡単なので、お手軽に作れます^^
ボールにA 牛乳150cc、きび砂糖大さじ1、バニラエッセンス3振りを混ぜ合わせ、お麩を入れ、つける ◎乾燥しているお麩なので、すぐ浸けると思いますが、5分ほどおく
熱したフライパンにバターをいれ、溶かす
バターが溶けたら、①をフライパンに並べ、焼く ◎弱火〜中火 火が通り易いので、火加減は、弱い方が良いです 片面2〜3分でやけます
裏面も火を通す ◎3分ほどで、これくらいの焼き目になります
お皿に盛りつけて、出来上がりです
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玉利 紗綾香(たまちゃん)
はじめまして。 栄養士、料理家 玉利 紗綾香こと、たまちゃん です♪ 九州は宮崎で育ち、現在東京在住です。 手料理で、笑顔溢れる食卓が大好物です♡ お料理初心者の方でもつくりやすいレシピ作りを心がけています♪ 宜しくお願いします^^