副菜
＊さっぱりおつまみ♪トレビスの甘酢漬け＊
投稿日2017/01/23
更新日2017/01/23
調理時間15分(甘酢につける時間はお好み)
サンドイッチ等に残ったトレビス。 カレーの福神漬けのように、 カレーにも、おつまみにも、 ぴったりな一品です^^
材料2人分
- トレビス1/2個
- 塩大さじ１
- A酢大さじ２
- A砂糖大さじ２
作り方
ポイント
トレビスでなくても、 きゅうりやキャベツでも美味しいです^^
- 準
トレビスを洗い、水気をとる
- 1
トレビスを千切りに切る （幅は、お好みで大丈夫です）
- 2
切ったトレビスをボールにいれ、塩を振りまぜ、１０分置く （水が出てきます）
- 3
②を流水で洗い、さらしやキッチンペーパーで水気をとる
- 4
水気をとったトレビスをボールにいれ、A 酢大さじ２、砂糖大さじ２を混ぜた甘酢を入れ、おく （すぐでも食べれますが、一晩置いたらもっと美味しいです^^）
レシピID
145898
質問
作ってみた!
「カレー」の基本レシピ・作り方
「おつまみ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「酢」の基礎
- Artist
玉利 紗綾香（たまちゃん）
はじめまして。 栄養士、料理家 玉利 紗綾香こと、たまちゃん です♪ 九州は宮崎で育ち、現在東京在住です。 手料理で、笑顔溢れる食卓が大好物です♡ お料理初心者の方でもつくりやすいレシピ作りを心がけています♪ 宜しくお願いします^^
