＊さっぱりおつまみ♪トレビスの甘酢漬け＊

• 15分甘酢につける時間はお好み

材料2人分

• トレビス
  1/2個
• 塩
  大さじ１
• A
  酢
  大さじ２
• A
  砂糖
  大さじ２

作り方

• 下準備
  トレビスを洗い、水気をとる

• 1

  トレビスを千切りに切る （幅は、お好みで大丈夫です）

• 2

  切ったトレビスをボールにいれ、塩を振りまぜ、１０分置く （水が出てきます）

• 3

  ②を流水で洗い、さらしやキッチンペーパーで水気をとる

• 4

  水気をとったトレビスをボールにいれ、A 酢大さじ２、砂糖大さじ２を混ぜた甘酢を入れ、おく （すぐでも食べれますが、一晩置いたらもっと美味しいです^^）

ポイント

トレビスでなくても、 きゅうりやキャベツでも美味しいです^^

作ってみた！

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