*青じそ香るサラミリゾット*

15

2017.09.10

分類主食

調理時間: 15分

ID 190877

玉利 紗綾香(たまちゃん)

おうちでできる、ホッとする手づくりごはん😌

おつまみで出ているサラミと
冷蔵庫にいる青じそがあれば
〆にお試しください♬

    材料2人分(ファッロを使用される場合は、 ファッロの柔らかさをみながら、必要であれば 水分を増やしてください^^)
    ファッロ(米でも可) 1カップ
    牛乳 1カップ
    固形コンソメ 1個
    サラミ お好み
    青じそ 4枚
    こしょう 少々
    チーズ 大さじ3
    作り方
    Point!
    ★ファッロをボウルに入れ、
     水4カップにつけて30分置いておくことをおすすめします
    (もちもち感が増します)
    1. ファッロをボウルに入れ、水4カップにつけて30分置いておく
      (もちもち感が増します)
    2. 牛乳を温め、固形コンソメを溶かしておく
    3. 下準備したファッロを入れ、ファッロがアルデンテになるまで、
      混ぜながら、弱火〜中火で火にかける
      ※水分が減ったら、焦げてしまうので、牛乳をいれてください
      ※お米でも代用されてください
    4. お好みの柔らかさになったら、チーズ、サラミをいれる
    5. 器に③を盛り、千切りした青じそ、こしょうをかけたら完成。
    3 17
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