主菜
節約♪ささみのチーズチキンチャップ
10分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物16.7g
- 脂質12.8g
- たんぱく質28.5g
- 糖質15.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ケチャップを絡めたささみにとろ～りチーズがたっぷり♪ 薄力粉をふるうことで調味料がしっかりと絡み濃厚になります(*^-^*) ケチャップとチーズ、洋風な味付けでピラフなんかと一緒に食べるともう食欲がとまりません！
材料2人分
- ささみ4～6本
- 塩こしょう適量
- 薄力粉適量
- Aケチャップ大さじ1.5
- Aウスターソース大さじ1
- A砂糖、みりん大さじ1/2
- Aにんにくチューブ2cm
- ピザ用チーズ30g
- サラダ油大さじ1.5
作り方
- 1
ささみは筋の上の白い部分を切り落とし真ん中に切り込みを入れ開き、塩こしょうを揉みこむ。 薄力粉を全体にまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し両面こんがり揚げ焼きにする。
- 3
A ケチャップ大さじ1.5、ウスターソース大さじ1、砂糖、みりん大さじ1/2、にんにくチューブ2cmを加え全体に絡める。
- 4
火を止めピザ用チーズを全体に散らしたら蓋をして溶けるまで蒸し焼きにする。
作ってみた！
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Natsu
料理家
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