桜のおむすび

10

2018.03.19

分類主食

調理時間: 10分

ID 257822

榎本 美沙

お花見弁当にぴったり、桜の花の塩漬けを使ったピンクのおむすびです。刻んだ柴漬けが食感のアクセントに。

おむすび ごはん おにぎり トッピング 夫婦ごはん 夫婦料理 柴漬け 桜の塩漬け 漬物 お花見 お花見弁当

    材料

    2人分
    ごはん(温かいもの) 1合分
    桜の花(塩漬け) 15g
    柴漬け 15g

    作り方

    ポイント

    柴漬けがなければ好みの漬物でOKです。
    1. 桜の花は塩を洗い流し、5分程度水につけて塩抜きし、水気を拭き取る。
    2. 桜の花(6個トッピング用に残す)、刻んだ柴漬けをごはんに混ぜ込む。
    3. 【1】を6等分して俵型ににぎり、トッピング用の桜の花をのせる。
    9 83

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