桜のおむすび

• 10分

材料2人分

• ごはん(温かいもの)
  1合分
• 桜の花(塩漬け)
  15g
• 柴漬け
  15g

作り方

• 下準備
  桜の花は塩を洗い流し、5分程度水につけて塩抜きし、水気を拭き取る。

  
• 1

  桜の花(6個トッピング用に残す)、刻んだ柴漬けをごはんに混ぜ込む。

• 2

  【1】を6等分して俵型ににぎり、トッピング用の桜の花をのせる。

ポイント

柴漬けがなければ好みの漬物でOKです。