メロンを丸ごと使ったフルーツ盛りです。お好みでアイスをのせてパフェにしても!
炭酸水を入れてフルーツポンチにしてもおいしくいただけます。
メロンは横半分に切り、種を取り除き、中身を丸くくり抜く。 (半分に切ったメロンの一つを器にします。器にする方のメロンは切り口の部分を残して、中身をくり抜くのがきれいに仕上げるポイントです。)
メロンの器にくり抜いたメロン、いちご、あればミント(分量外)を飾る。 (丸くくり抜けなかったメロンを最初に入れ、きれいにくり抜けたものを上に飾るときれいに仕上がります。)
291012
榎本 美沙
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