デザート
ポイントひとつで茹で時間が5分に！タピオカの茹で方
投稿日2019/01/23
更新日2019/01/23
調理時間10分(浸水時間をのぞく)
手軽なタピオカの茹で方です。水に浸けておくだけで、1〜2時間かかる茹で時間がたったの5分に。 タピオカほうじ茶ラテの作り方はこちら https://oceans-nadia.com/user/34575/recipe/369490
材料（作りやすい量(タピオカドリンク2杯分程度)）
- タピオカ(ブラックタピオカ/大粒)30g
作り方
ポイント
茹で上がったあとは時間が経つと食感が悪くなるので、できたてを召し上がってください。水気を切って冷凍保存も可能です。
- 準
タピオカはたっぷりの水に一晩つけておく。
- 1
タピオカの漬け汁を鍋に入れて沸かす。 タピオカを入れて5分茹で、流水で洗ってぬめりを落とす。
レシピID
369488
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