• 2024/03/07
  • 献立
  • 1日分
  • 72

包丁使わずパパっと献立~豚コマ編~

手でちぎったり、柔らかくしてつぶす。 スライサーや千切り器などを使って、誰でもパパっと準備できる! 野菜とコスパ食材で作る節約献立です😚 ☆この献立で使用する調理器具は (千切り器、スライサー、電子レンジ、キッチンバサミ) ☆このような包丁いらずの献立におすすめの食材は (ピーマン、厚揚げ、豚こま切れ肉、人参、大根、塩こんぶ、ネギ) ☆豚肉の献立ですが、鶏のメインにしたければ、鶏もも肉でも同じようにできます!

1日目

【豚こま厚揚げピーマン炒め】献立

・かぼちゃをレンジ加熱 ・鍋に水、塩こんぶを入れて火にかける。 ↓ [野菜の準備]  きゅうり(スライサーで薄切り→塩)  ピーマン(ちぎる)にんじん、大根(千切り器)  ↓ 【かぼちゃのサラダ】  潰してまぜる ↓ 【きゅうりのサラダ】  絞って仕上げる ↓ 【豚コマピーマン厚揚げカレー炒め】   フライパンで調理 ↓ 【とろみスープ】  片栗粉で仕上げる。

ふじたかな
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ふじたかな

料理家・料理ブロガー・調理師

  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • 家庭料理技能検定準一級
  • コムラード・オブ・チーズ
「料理家」という働き方 Artist History