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身近な材料ですぐできる! 混ぜて焼くだけ測りいらずの 簡単おやつマフィン♪ 抹茶ときび砂糖でほっこり和風 ホワイトチョコがアクセント。。。
下準備オーブンを200℃に予熱する。
A ヨーグルト100g、卵1個、きび砂糖大さじ3をボールに入れてまぜあわせる。
ホットケーキミックス半量を加え、抹茶パウダーをその上から加え、ホットケーキミックス残りの半量を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
バターを電子レンジ600wで40秒あたため、ゴムベラに落としながら生地に混ぜこむ。
カップケーキの型に6~7等分して生地をスプーンで入れ、ホワイトチョコレートを割って押し込む。
180℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり。
・甘さは控えめにしてあるので、お好みで増やしてください。
レシピID:375404
更新日:2019/05/06
投稿日:2019/05/06
ふじたかな
料理家・料理ブロガー・調理師
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