秋の旬のフルーツを盛りだくさんIN 魔女になった気分で☆ ジュースを混ぜ合わせて作る 美味しいのんあるサングリア 子供たちと一緒に作るのもイイかもです… ハロウィンパーティーにもおすすめ♪
*そのほかに梨やオレンジなども合います。 *スパイスは八角やジンジャーパウダーなどもいいです。いれすぎにはご注意ください。 *りんごは皮のまま使う時は塩でもみ洗いしたりして、ワックスを取り除いてから使ってください。 *アルコールにしたい方はグレープジュースの代わりに赤ワインで作ってください。
・りんごはよく洗ってひと口大に切る。 ・いちじくは皮をむいてひと口大にきる。 ・レモンは輪切りにする。
ボウルに切ったフルーツとブルーベリー、グレープジュース、オレンジジュース、シナモンスティック、クローブなどのスパイス類をくわえてまぜあわせ、冷蔵庫で少々冷やしてなじませる。(一晩寝かせてもよい)
フルーツの切り方を少し工夫すると、ハロウィンっぽくなります。 ※イチヂクを波波に皮をむいたり、顔を切り抜いたりすると怪しげになりますよん。
400347
ふじたかな
料理家・料理ブロガー・調理師
料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】 クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞 クックパッドニュースにレシピ掲載 クックパッドマガジンにレシピ掲載 クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他) くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他) 「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。