小かぶとチーズのわさびマヨネーズ和え

15

2018.01.08

分類副菜

調理時間: 15分

ID 227834

となりんりん

BENTO Artist

火を使わない和えるレシピ。お弁当にもお酒のあてにもいいですよ。

    材料

    小かぶ 3個
    固形チーズ 2個
    乾燥パセリ 少々
    小さじ1/4
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    練りわさび 2cm

    作り方

    ポイント

    小かぶから出る水分はしっかり切っておくこと。お弁当に入れる際はシリコンカップ等に入れることをおすすめします。
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    1. 小かぶの皮を剥く。4分割のくし切りにした後、5㎜幅にスライス。ボウルに入れて塩を振り、10分おく。
    2. 固形チーズを5㎜のサイコロ状に切る。A

      マヨネーズ 大さじ1、練りわさび 2cm

      を合わせておく。
    3. ①の水分をしっかり切って、②と和える。仕上げに乾燥パセリをかける。
    3 37

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