デザート

ぜんざい【あずき缶で5分でほっこり】

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物65.2g
  • 脂質0.6g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質61.5g
  • 食塩相当量0.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

缶詰なのですごく簡単に、そしておいしくできるぜんざい。 毎年1月11日の鏡開きの日に年神様が宿る場所だった鏡餅を割り、無病息災を願いながらいただきます。 その他デザートにはもちろん、夜食にもおすすめです。 2023.01.08 材料の分量を変更しました。

材料2人分

  • ゆであずき缶
    1缶(200g)
  • 250ml
  • きび砂糖
    大さじ1
  • 少々
  • 適量

作り方

  • 1

    鍋にゆであずき缶、水、きび砂糖、塩を入れて沸騰させたら、弱火で5分煮る。 煮ている間に餅をオーブントースターでこんがり焼く。

  • 2

    器に焼いた餅を入れ、煮汁をかける。

ポイント

※砂糖の量は調節してください。

作ってみた!

  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2025/01/11 16:21

    今日は鏡開きなので作ってみました♪ 市販のあんこは甘すぎて苦手なので、手作り粒あんで作りました🫘 サッと煮るだけで簡単に作れて、優しい甘さでほっこり、とても美味しかったです✨ また作ります♪ しおりさん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(ぜんざい【あずき缶で5分でほっこり】)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら