主食

5分で朝食!さつまいもクランベリーロール

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  • エネルギー372kcal
  • 炭水化物66.8g
  • 脂質8.9g
  • たんぱく質7.8g
  • 糖質63.2g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

白いロールパンにバターと一緒にレンジで加熱したさつまいもとドライクランベリーをサンド。 さつまいもの素朴な甘さとクランベリーの甘酸っぱさがとても相性よく、甘すぎない朝にぴったりの食事パンの出来上がりです♪

材料2人分(ロールパン(長さ13cm)4つ分)

  • さつまいも
    100g
  • ドライクランベリー
    4g
  • バター
    5g
  • ロールパン(白)
    4個

作り方

  • 1

    さつまいもはよく洗い、皮ごと1cmの輪切りにし、水にくぐらせる。 ラップにバターと一緒に包み、レンジ500Wで1分半加熱し、 火が通ったら半分に切る。

    5分で朝食!さつまいもクランベリーロールの工程1
  • 2

    ロールパン(白)は縦に切込みを入れ、1のさつまいも、ドライクランベリーをサンドする。

    5分で朝食!さつまいもクランベリーロールの工程2

ポイント

さつまいもとクランベリーの素材の甘さや酸味を活かすためにしっとりとしたシンプルな白パン生地がおすすめです。

作ってみた!

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