洋食屋さんで食べる豚カツがお家でも作れます。 ガッツリ食べたい日に、さっぱり浅漬けと共に召し上がれ!
1日目
さっぱり揚げたて!卵なしでサクサク豚カツ
サラダ感覚でどんどんススム!無限白菜の中華風漬物サラダ
白菜切って漬けている間に豚カツの処理をして揚げます。 豚カツが揚がった頃にちょうど浅漬けのお味がなじみます。
ユミィ
DOI 料理人
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fujinoniji 越野美樹
フードライター|日本の食卓を次の世代へ