調味料の一つに♪「クルミ味噌」

材料（総量100gくらい）

• A
  クルミ
  40g
• A
  味噌
  大さじ4
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  みりん
  小さじ１~

作り方

• 下準備
  クルミは乾煎りして、粗く潰しておく。

  
• 1

  A クルミ40g、味噌大さじ4、砂糖大さじ2、みりん小さじ１~をよく混ぜ合わせる。

  

ポイント

味噌は、甘めの方が向いているかと思います。 みりんの量は、お好みの柔らかさで加減してください。

作ってみた！

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