チンして和えるだけ♪さつまいものくるみ味噌和え

材料2人分

• さつまいも
  小1本(約200g)
• くるみ
  20g
• 味噌
  大さじ1
• はちみつ
  大さじ1

作り方

• 1

  くるみを砕きながら、味噌、はちみつを混ぜ合わせる。

  
• 2

  さつまいもは1.5cm角程度に切って水にさらす。

  
• 3

  さつまいもを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで3～4分加熱する。

  
• 4

  さつまいもを1に加えて和える。

  

ポイント

・くるみの砕き加減はお好みで調整してください。 ・お使いの味噌の塩分に合わせて量は調整してください。 ・さつまいもに火が通るまで加熱時間は調整してください。

作ってみた！

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