副菜
ブロッコリーの揚げないチーズフリット
5分
- エネルギー345kcal
- 炭水化物8.6g
- 脂質30.2g
- たんぱく質10.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ブロッコリーが大好きです！ 栄養満点、様々な料理に使えて映え(彩りも)も、 こんな優秀な野菜ありますか？ そんなブロッコリー熱をまたまた簡単すぎる「最強おつまみ」にしてみました オリーブオイルと粉チーズをたっぷりまぶして そのままフライパンに〜 香ばしい粉チーズとブロッコリーを味わえてシンプルに美味しい〜♡ 材料もブロッコリー、オリーブオイル、粉チーズ、 ニンニク、粗挽き黒胡椒とシンプルです お好みでベーコンなど入れるのもありです◯
作り方
- 1
ボウルにたっぷりの水入れブロッコリーを逆さにし、回転させながら振り洗いする。水を変え何度が洗う。しっかり水気を切る。
- 2
小房に切る。茎側を持ち逆さにして緑のつぼみ側をオリーブオイルに浸し粉チーズをまぶす。
- 3
フライパンに並べ入れ、中火で熱し、音がしてきたらニンニクを隙間に入れ、蓋をし2分蒸し焼きにする。蓋を開けひっくり返しながら全体に焼き色がついたら粗挽き黒胡椒をふる。
作ってみた！
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