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揚げごぼうのはちみつしょうゆ

  • 2013.07.04

  • 101368
    揚げごぼうのはちみつしょうゆ
    揚げごぼうのはちみつしょうゆ

    コメント

    レシピ見なくても作れる!
    覚えやすいメニュー!
    ごぼう1本で、子供も喜ぶおかずに変身です。
    ごぼうが食べやすい、ちょっぴりおやつ感覚!?

    材料(4人分)

    1本
    A 小さじ2
    A 小さじ2
    適量

    作り方

    1

    ごぼうは長さ5cm程度に切り、薄切りにする。
    水にさらして水けをしっかりととる。
    フライパンに多めの油を入れて熱し、こんがりと揚げ焼きする。

    2

    Aを混ぜ合わせる。
    【1】が揚がったら温かいうちに、Aをからめる。

    3

    揚げ物バットなどにのせて乾燥させる。

    ポイント

    ごぼうを乾かすときは、揚げ物バットを使うのがオススメです。

    このレシピのキーワード
    アイデア料理 ごぼう 時短 子供 ヘルシー

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    レビュー1件

    • kagekara

      ごぼうの歯ごたえを楽しみながらいただきました!甘辛加減がおつまみにも丁度良いなと思いました♪

      2013.07.20 05:18

      kagekaraさん

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