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    調味料

    タマハムサラダ

    • 投稿日2013/10/03

    • 更新日2013/10/03

    • 調理時間3

    ゆで卵とマヨネーズの定番「タマゴサラダ」。 オリーブオイルベースでヘルシーに仕上げました♪ 「パプリカ」でスペイン風の香りづけを。

    材料2人分2~3人分

    • ゆで卵
      2個
    • ハム
      2枚
    • A
      にんにくすりおろし
      1/2片分
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      レモン汁
      小さじ1
    • A
      小さじ1/3
    • A
      こしょう、パプリカ、パセリ
      各少々

    作り方

    ポイント

    パンやクラッカーにのせていただくのもオススメです♪ オリーブオイルでソテーしたしいたけにのせても美味しい☆

    • 1

      ゆで卵、ハムは粗みじん切りする。

    • 2

      ゆで卵、ハム、A にんにくすりおろし1/2片分、オリーブオイル大さじ1、レモン汁小さじ1、塩小さじ1/3、こしょう、パプリカ、パセリ各少々を合わせて黄身をつぶすようにしながら混ぜ和える

      タマハムサラダの工程2
    • 3

      サラダのトッピング、パンやクラッカーにのせてどうぞ。

    レシピID

    109963

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    西山京子/ちょりママ
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    西山京子/ちょりママ

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    • 食育アドバイザー

    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

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