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タマハムサラダ

3

2013.10.03

分類

調理時間: 3分

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

ゆで卵とマヨネーズの定番「タマゴサラダ」。
オリーブオイルベースでヘルシーに仕上げました♪
「パプリカ」でスペイン風の香りづけを。

ブランチ 時短 ハム お弁当 ヘルシー

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材料(2~3人分)
ゆで卵 2個
ハム 2枚
A)にんにくすりおろし 1/2片分
A)オリーブオイル 大さじ1
A)レモン汁 小さじ1
A)塩 小さじ1/3
A)こしょう、パプリカ、パセリ 各少々
作り方
Point!
パンやクラッカーにのせていただくのもオススメです♪ オリーブオイルでソテーしたしいたけにのせても美味☆
  1. ゆで卵、ハムは粗みじん切りする。
  2. ゆで卵、ハム、Aを合わせて黄身をつぶすようにしながら混ぜ和える。
  3. サラダのトッピング、パンやクラッカーにのせてどうぞ。
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