副菜

レンジでOK《蓮根だけ～♡腸活旨塩サラダ》

Name: レンジでOK《蓮根だけ～♡腸活旨塩サラダ》
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 蓮根 200ｇ; 塩麹、酢 各小さじ2; ごま油 小さじ1; しょうゆ、鶏がらスープの素 各小さじ1/3; にんにく(チューブ) 2cm; 白いりごま 大さじ1

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10分

エネルギー87kcal
炭水化物13.6g
脂質3.2g
たんぱく質2.1g
糖質11.8g
食塩相当量0.9g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジでOK👌蓮根だけで美味しい、シャキシャキ簡単サラダ✨️

材料3人分

蓮根
200ｇ
A
塩麹、酢
各小さじ2
A
ごま油
小さじ1
A
しょうゆ、鶏がらスープの素
各小さじ1/3
A
にんにく(チューブ)
2cm
A
白いりごま
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
A 塩麹、酢各小さじ2、ごま油小さじ1、しょうゆ、鶏がらスープの素各小さじ1/3、にんにく(チューブ)2cm、白いりごま大さじ1を混ぜ合わせる。
1
・蓮根は、皮を剥き、3mmの厚さの半月切りにしたら、5分水にさらす。耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、3分加熱する。粗熱をとり、水分を拭いたら、A 塩麹、酢各小さじ2、ごま油小さじ1、しょうゆ、鶏がらスープの素各小さじ1/3、にんにく(チューブ)2cm、白いりごま大さじ1で和える。

ポイント

■加熱時間は、目安です。

レシピID：533790

更新日：2026/10/03

投稿日：2026/10/03

作ってみた！

レビュー（1件）

楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/10/05 00:30
蓮根だけ〜♡腸活旨塩サラダ💛🤍🧡🩶🧄🥗💫✨ ちゃちゃっとレンチンだけ♪サラダ🥗で🍚とあと一品にも､アテ🍺にもピッタリ💜🥳💫✨ 塩麹🤍の深み､鶏ガラ💛､ほんのり酢💛の酸味､醤油🧡､すりおろしにんにく🧄､胡麻油🧡の風味､プチプチ炒りごま💛で､ほのかに酸味💛と甘味で､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから我が家の定番💙でまた作る〜💖😋💕💫✨ mikanaさん🩵😸いつもありがとうございます💚🐶🐾