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2013.12.29
分類
調理時間： 5分
ID112560
ちょこっとあると嬉しい生ものアレンジ!
スモークせずにスモーク風を感じるマリネで。
お好みでオレガノなどのハーブを入れても美味しいです♪
オードブルの一品に、おせち料理に、サンドウィッチ、サラダに、使い勝手抜群です。
| サーモン(刺身用) | 200g | |
| 塩 | 小さじ2/3 | |
| 砂糖 | 小さじ1/2 | |
| オリーブオイル | 小さじ1/2 | |
| ケッパー | 適量 | |
| ハーブなど | 適宜 |
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