塩サバの大葉衣竜田揚げ
15分
塩サバを使えばあっという間に出来上がり。 お弁当おかずにもおすすめです。 子どもも食べやすい魚料理。 爽やかな大葉の香りが食欲そそる～♪
作り方
- 1
塩サバは腹骨と小骨をとる。 幅2.5cmくらいに切る。
- 2
塩サバ、Aをからめ、刻んだ大葉を散らして5分ほどおく。
- 3
片栗粉をつける。
- 4
フライパンに塩サバが半分くらい浸る量の油を入れて熱し、カラッと揚げる。
作ってみた！
Artist西山京子/ちょりママ2014/06/04 22:45
ちぇぶ子さん なんともうれしい乾燥ありがとうございます!^^ お口にあってよかったですー♪ 塩サバ、とても便利な食材ですよね。
ちぇぶ子2014/06/04 05:20
危険、、味見が止まらない～! 大葉がいい仕事してますね(^-^)v いつも安定したお手頃価格で買える塩サバのレシピご増えて嬉しいです♪
- Artist西山京子/ちょりママ
2014/06/01 02:05
う～ちゃん ありがとうございますー!^^ 塩サバ、お料理にいろいろ使えるのでぜひ!とオススメの食材です。^^ 喜んでいただけてよかったです♪ 
う～ちゃん2014/05/31 07:32
サバといえば 焼いて、大根おろしでいただく。 でしたが、 ひと味も見た目も違うサバを 喜んで貰いました。
