印刷する
埋め込む
メールで送る
甘みと酸味の塩気のバランスでごはんがすすむすすむ! 水気が出てゆるくなってもそれもまた美味しい♪ ダブルの大豆のおいしさいただきます!
・豆腐は水切りをする。 ・油揚げは熱湯をかけて水気をきり、ペーパーで水気をとって角切りにする。
耐熱ボウルに油揚げ、Aを入れて混ぜ合わせる。 ラップをせずにレンジで2分加熱し、ひと混ぜしてさらに1分加熱する。
水切りをした豆腐を手でちぎって【2】に入れ、混ぜ和える。 お好みで小口切りした小ねぎを散らす。
*油揚げは厚めのものを使用してます。
油揚げの油抜き
油揚げの短冊切り
豆腐の水切り
豆腐のさいの目切り
レシピID:115892
更新日:2014/06/07
投稿日:2014/06/07
2026/04/02 18:23
2014/06/11 14:55
2014/06/10 14:15
2014/06/09 13:23
2014/06/08 11:42
※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら
西山京子/ちょりママ
料理家
おすすめ企画のご紹介♪
いなり白和え