潰しトマトディップソース

材料（2人分）

• トマト(小さめ)
  1個(約120g)
• トマトケチャップ
  大さじ2
• オリーブオイル
  大さじ1
• 砂糖
  小さじ1/3
• 塩
  小さじ1/3
• こしょう
  少々
• オレガノ(あれば)
  ひとふり

作り方

• 1

  ・トマトは皮をむき、小さめに切る。

  
• 2

  ボウルに材料をすべていれ、つぶし器でつぶし混ぜる。

  
• 3

  蒸した野菜などにかけていただく。

ポイント

*オレガノを入れると風味がアップするのでおすすめです。

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