副菜
混ぜるだけ！やみつきクリチのディップソース
投稿日2017/10/18
更新日2017/10/18
調理時間10分
ツナとクリームチーズのコクがワインにもぴったり！ アボカドにかけるだけで前菜に♪ ディップとして、野菜やバゲットにもぴったり～アレンジ色々です！
材料2人分
- キリクリームチーズ2個
- Aツナ缶20g
- Aレモン・果汁小さじ1/2
- A牛乳大さじ2
- Aにんにく・おろし少々
- 塩ひとつまみ
- アボカド1/2個
- 赤たまねぎ適量
- ミニトマト1個
作り方
ポイント
牛乳の量はお好みの固さに調整してください。
- 1
常温でやわらかくしたキリクリームチーズにA ツナ缶20g、レモン・果汁小さじ1/2、牛乳大さじ2、にんにく・おろし少々を混ぜる。滑らかになったら塩で味を調える。冷蔵庫で休ませる。
- 2
アボカドは、食べやすい大きさに切る。赤玉ねぎはスライスし、ミニトマトは4等分に切る。
- 3
器にアボカドをいれて、1をかける。赤たまねぎ、ミニトマトを飾る。
レシピID
201385
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安部 加代子
料理研究家／野菜ソムリエpro 日本野菜ソムリエ認定料理教室『Kayo’s Vegetable Laboratory』主宰 バリバリリケジョの元SEが料理にはまり、 体にやさしく罪悪感なく食べられるごはんを目指して 食の資格を多数取得、料理の世界を広げました！ 幼いころはアレルギー体質で、食事の制限や病院へ通う日々。 今は簡単ひと手間で気分が上がる、ロジカルなごはん作りを伝えています。 実は調理家電が大好きで、はまるととことんリサーチ＾＾ 食べ盛り男子も喜ぶ野菜料理や受験生に向けたごはんを発信しています！ 受験フードマイスター ベジフルカッティングスペシャリスト 腸活プランナー 野菜にぎり寿司マイスター フードロスゼロアドバイザー オーガニック料理ソムリエ ソイオイルマイスター アンチエイジングプランナー/ヘルスフードカウンセラー