Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 高野豆腐のチーズインカツ

    JURIさんがレシピを投稿しました!4分前

  2. めんつゆで簡単!*ピリ辛韓国風豚バラ肉豆腐*

    めんつゆで簡単!*ピリ辛韓国風豚バラ肉豆腐* 4分前

    207人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. はんぺんと蓮根のチーズ焼き

    はんぺんと蓮根のチーズ焼き 5分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 夢中で食べちゃう!アボたま丼♪

    juncoccoさんがレシピを投稿しました!6分前

  5. 調味料一律大さじ1*コクうまバターのスタミナ肉豆腐*無水調理

    調味料一律大さじ1*コクうまバターのスタミナ肉豆腐*無水調理 7分前

    145人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

磯辺豆腐ステーキ

15

2014.11.26

分類

調理時間: 15分

ID121654

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

海苔を巻いた豆腐ステーキ。
それだけの味では終わらない♪
あと引く旨みは「オイスターソース」!

アイデア料理 のり 時短 豆腐 子供 ヘルシー

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2~3人分)
木綿豆腐 1丁(400g)
焼きのり 全形1~2枚
少々
米粉、油 各適量
A
大さじ1
A
オイスターソース 大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
砂糖 小さじ2
A
小さじ1/3
小ねぎ 適宜
作り方
Point!
*水切りはしっかりと。残りの水をのりの吸わせます。
  1. ・豆腐は厚手のキッチンペーパーに包み、電子レンジで約2分加熱し、そのまま冷まして水切りをする。
    ・Aを合わせる。
  2. 豆腐は10等分にし、塩をふる。
    (※塩は表裏で小さじ1/3を目安にしっかりとふる。)
    のりを巻き、1分ほどおいてのりをなじませてから米粉をまぶす。
  3. フライパンに少し多めの油を入れて熱し、【1】を入れて全体をこんがりと焼く。

    ※豆腐は焼き色がついたら位置を変えるように焼いてください。
  4. Aを加えてからめながら煮詰める。
    皿にのせ、お好みで小ねぎを散らす。
26 152
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】比べてみた!うま味で素材の持ち味がパワーアップ!
    比べてみた!うま味で素材の持ち味がパワーアップ! この特集を読む
  2. PR 【PR】話題のリュウジさんが大森屋のふりかけでバズレシピを開発!
    話題のリュウジさんが大森屋のふりかけでバズレシピを開発! この特集を読む
  3. PR 【PR】盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう!
    盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう! この特集を読む
  4. PR 【PR】焼き菓子と大人の秋を思わせるプレートの組み合わせ
    焼き菓子と大人の秋を思わせるプレートの組み合わせ この特集を読む
  5. PR 【PR】マヨコーンのやみつきおかず♪いなば食品のコーン大量活用術
    マヨコーンのやみつきおかず♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  6. PR 【PR】栄養を上手に摂取!チーズで美味しいアスリートごはん
    栄養を上手に摂取!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  7. PR 【PR】 フライパン用ホイルシートで焦げなし!「お月見スタミナ丼」
    フライパン用ホイルシートで焦げなし!「お月見スタミナ丼」 この特集を読む
  8. PR 【PR】 ホームパーティーにも♪「おかずクレープ」
    ホームパーティーにも♪「おかずクレープ」 この特集を読む
  9. PR 【PR】BRUNO crassy+でやわらか豚肉のさっぱり煮込み
    BRUNO crassy+でやわらか豚肉のさっぱり煮込み この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×りんご酢 (17) 時短×醤油麹 (15) 子供×牛乳パック (14) アイデア料理×温野菜 (8) のり×韓国 (3) 豆腐×黒豆 (3)
もっと見る

「豆腐 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents