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焼き鮭のほぐし身

10

2015.03.20

分類副菜

調理時間: 10分(漬けこみ時間除く)

ID126092

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

あると便利なごはんのお供、鮭フレーク。
ごはんにのせても、混ぜ込んでも。
お弁当や朝食に常備菜におすすめです☆

ごはん 和食 子供 お弁当 ヘルシー 時短

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材料(作りやすい分量)
塩鮭(甘口) 4切れ
みりん 小さじ4
作り方
Point!
*甘めがよい方は、ほすぐときに砂糖を少量加えて混ぜても。
  1. ラップをしいて塩鮭をおき、身にみりんをかけてぴったりとラップをしてなじませる。
  2. 1時間以上漬けこむ。(半日ほど漬けるのがベストです)
  3. 魚焼きグリルで焦げないように様子をみながら7~8分焼き、皮と骨をとる。温かいごはんといただく。
26 69
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