主菜
鮭のマヨチーズホイル焼き
投稿日2024/10/02
更新日2024/10/02
調理時間15分
包丁もまな板も不要作業時間5分 鮭ときのこのマヨチーズ焼きです。 旨みがたっぷりの鮭と舞茸に 味付けはめんつゆのみ！ マヨチーズで間違いなしのおいしさ。 家族みんなが「これおいしい」と 大絶賛した大人も子供も大満足のおかずです。
材料2人分
- 鮭2切
- 舞茸1袋
- めんつゆ2倍濃縮大さじ2
- マヨネーズ適量
- ピザ用チーズ適量
- 一味適量
作り方
ポイント
舞茸のほかに、えのきやしめじなどを加えても美味しいですよ。
- 1
アルミホイルに鮭を一切れずつ、舞茸をほぐしながらのせ、めんつゆ2倍濃縮を大さじ1ずつ、マヨネーズとピザ用チーズをのせる。
- 2
キャンディ包にし、フライパンにのせ蓋をし弱中火で8分蒸す。
- 3
お好みで一味を振る
レシピID
490968
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moto
料理研究家
九州在住 ５歳と１歳の男の子４歳と０歳の女の子の４児の母 料理研究家として活動中 【著書】 出して焼くだけ！冷凍保存 de 朝ごパン ›› 料理初心者 さんにもわかりやすく ›› 作業時間は平均約１５分 ›› 誰でも知ってる身近な調味料で 節約しながら家族が満足できる 簡単時短レシピを紹介します！
