ごま塩サブレ

・Aを合わせておく。 ・バターは室温に戻す。

ボウルにバターを入れて泡だて器で混ぜ、グラニュー糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。 ※擦るように混ぜます。

【１】にAを入れてスケッパーで切るように混ぜる。まとまったらラップに包んで棒状にし、菜箸で中央を押してハート型になるようにする。冷蔵庫で30分ほど冷やす。

170℃に予熱する。【２】のラップをとって全体に塩少々（3つまみ～4つまみくらい）をふって、厚さ0.5cmに切って天板に並べる。

170℃のオーブンで15分焼き、天板においたまま冷ます。