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【フライパンで】ふわふわ雲パン(材料3つ)

30

2020.08.16

分類デザート

調理時間: 30分

ID396748

Oyatsu Lab.

おやつラボのおやつ

今話題の雲パンをフライパンで作ってみました。材料は3つだけ。家にある材料でふわふわの雲パンが出来ちゃいます!見た目も口どけもふわふわ!家族やお友達と一緒に雲パン、ぜひ作ってみてください!

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材料1人分(直径26cmフライパン使用)
卵白 2個分
グラニュー糖 30g
コーンスターチ 10g
作り方
Point!
・コーンスターチは片栗粉で代用可能です。
・手で卵白を泡立てる場合は、グラニュー糖を数回に分けて加えた後、ツノが立つまで泡立ったらコーンスターチ を加えてください。
・あまり厚すぎるとうまく焼けない可能性があるので、焼く時の生地の高さは4cmくらいにしてください。
・温かいうちにお召し上がりください!
  1. 卵白にグラニュー糖、コーンスターチを加え、電動ミキサーでツノが立つまで泡立てる。
  2. テフロン加工のフライパンに油を薄く敷き、生地を流し入れ形を整え、蓋をして弱火で20分焼く。
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コメント・感想 Comment
MYHR さん
2020.08.16 16:00

質問なんですが、こちらのレシピで使用されたフライパンの大きさを教えていただけますか?

Oyatsu Lab.
Oyatsu Lab. さん
2020.08.17 12:02:34

コメントありがとうございます。記載しておらず申し訳ございません。フライパンは直径26cmの物を使いました!

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