カスタードクリーム作りで残った卵白を雲パンに!チョコレートを加えて、ふわふわなチョコレートケーキに!
チョコをさっくり混ぜると白っぽく、しっかり混ぜるとチョコ色に仕上がります。
チョコレートを耐熱ボウルに割り入れて、レンジ500w1分加熱して混ぜ溶かして冷ます。 オーブン150度に予熱する。
卵白をハンドミキサーで1,2分泡立てる。 砂糖、片栗粉を加えてしっかり泡立てる。
①にチョコレートを加えて混ぜる。
クッキングシートに落として、30分焼いて冷ます。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。