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【ソフトクリーム】材料4つ♡袋をふるだけ超簡単!

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  • エネルギー387kcal
  • 炭水化物26.7g
  • 脂質30.5g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質26.7g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑いけれど、もう家から外に出たくはない!でも牧場で食べるようなソフトクリームが食べたい!ということで作ったのがこのソフトクリーム!な、なんとこのソフトクリーム、材料は5つで、袋に入れて振るだけなんです!シャカシャカ振ると固まってくるので、出来立てのソフトクリームをおうちで食べられちゃいます!美味しいのはもちろん、面白いので夏休みのイベントとしてもぴったり!ちなみに振るのは結構疲れます・・・(汗だくになったのはここだけの話)

材料3人分

  • A
    牛乳
    200g
  • A
    生クリーム
    200ml
  • A
    グラニュー糖
    80g
  • A
    バニラエッセンス
    10滴
  • B
    適量
  • B
    氷の重さの1/3

作り方

  • 1

    ジップ袋にA 牛乳200g、生クリーム200ml、グラニュー糖80g、バニラエッセンス10滴を入れる。

  • 2

    ひとまわり大きいジップ袋にB 氷適量、塩氷の重さの1/3を入れ、その中にA 牛乳200g、生クリーム200ml、グラニュー糖80g、バニラエッセンス10滴が入ったジップ袋を入れて封をする。

  • 3

    固まってくるまで袋ごと振る(約10分)。

  • 4

    内側のジップ袋を取り出し、表面の水気をキッチンタオルで拭く。袋の端をハサミでカットし、カップに絞り出す。

ポイント

今回は氷を1.6kg程度使用しました。氷が溶けてなくなってきたら氷を追加するようにしてください。 袋を振る時は冷たいので軍手をはめて下さい。 できたソフトクリームが固い場合絞れないので、固い場合は絞れる固さになるように揉み解します。

作ってみた!

質問

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