副菜
【冷やして美味しい】なめたけアボカド
15分
なめたけを冷やす時間を除く- エネルギー215kcal
- 炭水化物26.8g
- 脂質11.8g
- たんぱく質4.2g
- 糖質21.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
これからの季節にぴったりの和風おつまみ！なめたけとアボカドが意外にベストマッチ！ なめたけはササッと手作りすると食感も風味も良いです。超簡単なので是非お試しあれ！
作り方
下準備
えのきは石づきをとって３等分に切る
- 1
えのきとA 酒大さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1、酢大さじ1をフライパンに入れてしんなりするまで炒める
- 2
冷蔵庫でよく冷やす
- 3
冷やしたアボカドの皮を剥き、種をとってスライスする
- 4
アボカドを皿に盛って、なめたけと白胡麻をのせる
作ってみた！
そら・ゆず2025/06/16 21:50
チョ〜手抜き💦なめ茸の瓶詰めがあったので、アボカド🥑の上に乗っけただけ😅でもね 旨い〜*\(^o^)/*今度はエノキから作りますm(_ _)m素敵なレシピありがとうございます😊
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