2022/06/25
20分
主食韓国風焼肉のプルコギです!普通の肉野菜炒めと違うのは、あらかじめ牛肉をタレに漬け込むこと!ひと手間かかりますが、タレにおろし玉ねぎを加えて冷蔵庫で少し寝かせると、特売のこま切れ肉でも柔らかくなります!
2022/06/25
20分
主菜中華前菜の定番"よだれ鶏"です。美味しくタンパク質を摂りたいときに、電子レンジで出来るからおすすめです。漢字表記は"口水鶏"で、由来は「よだれが出てしまうほど美味い鶏肉料理」って・・・考えた昔の人のセンス凄い!笑
2022/06/05
15分
副菜これからの季節にぴったりの和風おつまみ!なめたけとアボカドが意外にベストマッチ!なめたけはササッと手作りすると食感も風味も良いです。超簡単なので是非お試しあれ!
2022/06/05
15分
主食今日は火と包丁を一切使わず、電子レンジだけで作る簡単メニューのご紹介です僕は毎日テレワークなので、よく自分1人用のランチに作って独り占めしてます(笑)
リョウリーマンDaiki
プロフィール
29歳の男性料理家。サラリーマン兼 出張シェフ&料理教室講師。誰が読んでも分かりやすいレシピを心掛けて行きます。本職はIT企業で飲食業界支援を仕事にしています。"リョウリーマン=料理で幸せを作るサラリ...
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